【推荐理由】
肃宁特产西红柿，又名番茄、洋柿子。含有丰富的营养成分，又有美容养颜的功效，是爱美女士的首选，是广大市民的最爱。【主要产地】
河北,沧州市,肃宁县
【荣誉称号】
2004年肃宁县被河北省农业厅命名为“河北省西红柿特产之乡”荣誉称号，2003年肃宁县“百利”西红柿在第六届中国(廊坊)农展会上被评为“名优农产品”。
【口感】
酸甜适中、甜脆爽口，生食口感清香沙口。
【食用方法】
西红柿不仅可以炒菜炒饭做汤，还可以当水果吃。
【食用禁忌】
1、空腹不宜食用，易引起胃肠胀满。
2、疼痛月经期间不易生食番茄性寒。
3、脾胃虚寒的也不易多食未成熟的番茄含有龙葵素，多食会引起中毒。
4、急性肠炎，菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
5、不宜高温长时间加热，会失去原有的味道和营养素。
【菜谱推荐】
番茄炒蛋、番茄蛋汤、番茄烧茄子、番茄鱼。