【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
花蜘蛛
【口感风味】
香气扑鼻,脆嫩无比
【制作方法】
1、捕捉花蜘蛛,须用装有圆圈的木棍将花蜘蛛连网裹着取回。放入沸水中烫死,去头、脚,控干水分,晒干收藏。
2、食时,将花蜘蛛用开水浸泡,回软洗净。炒锅上火,注入菜籽油,烧至七成热,下花蜘蛛,用小火煎至桔黄色,取出入盘,撒上花椒盐即食。