【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
酸蚂蚁蛋
【口感风味】
鲜辣可口、酸甜适中。
【制作方法】
将掏出的酸蚂蚁蛋清除成形蚂蚁和其他杂质后洗净。先用猪油把辣椒、大蒜、盐巴等配料炒黄后加水，待水烧开，倒入酸蚂蚁，煮上20分钟，盛入碗中，即可就餐。