【推荐理由】
大泉源酒，吉林省通化县特产，因产于该县大泉源乡而得名。【主要产地】
吉林,通化
【品质特征】
1.优质水源。酿造大泉源白酒所用的水取自被誉为“关东第一泉”的大泉源古井(深井)，经国家地矿部鉴定，是含氡、锶、锌、偏硅酸等多种有益微量元素的重碳酸钙镁型天然优质矿泉水。
2.精选原料。大泉源酒全部采用优质的大红高粱酿造，精选产自东北大平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料，使产品质量有保障。
3.传统工艺。坚持传统的固体发酵工艺，即将高粱粉碎后，加进母曲入窖发酵，达到相应期限，然后蒸馏出纯粮烧酒。
4.酒海储存。用木制酒海储存原酒，使酒质更醇厚，风味更清香、口感更醇和、回味更悠长。