【推荐理由】
崇州乌梅，怀远乌梅也是崇州农产品“一绝”。每年1万亩，正常年份每亩可产大约2000斤。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。【主要产地】
四川,成都
【口感】
酸甜适口
【加工工艺】
乌梅经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。
【选购技巧】
颗粒均匀,色泽乌黑。挂着雪一般的白霜，口味独特，酸甜适口。
【储存方法】
1、通风干燥处保存
2、单独存放，避免多种干果“共处一室”
3、乌梅罐装保存不失为一种好方法，你完全可以将购买的散装乌梅装入洗净的玻璃瓶中，待你想吃的时候拿出来几颗，储存时间长又有效，还不会变味，但是你要注意一定要是洗净的、壁内干燥无水珠的玻璃瓶子哦！