【推荐理由】
孙吴大果沙棘,因产于黑龙江省孙吴县而得名。是俄罗斯大果沙棘在孙吴县适宜气候条件、规范种植条件下的产品,品质优异,具有品种多、口感好、果实大、产量高、生长迅速。【主要产地】
黑龙江,黑河,孙吴
【生长环境】
孙吴县地处小兴安岭北麓、黑河市中部,属寒温带大陆性季风气候,冬季漫长而寒冷,春季风大,夏季温和多雨,秋季降温早,常有早霜危害。全年光照时间长、早晚温差大,使沙棘果储存了更多的营养物质,因此,孙吴也被誉为大果沙棘栽植的黄金带。
【品质特征】
孙吴大果沙棘,果实大而圆润,果浆多而饱满,果柄长而少刺,营养丰富,可鲜食亦可加工成果汁、果酒、保健品、药品等。
【储存方法】
贮藏果实必须保持低温、通风和能排除有害气体的环境。如果是在结冰季节采收的果实,可用少量的水洒在堆积好的果实堆上,把果实封冻起来,再在果实堆上覆盖一层柴草,以保持其清洁。