河套番茄

【推荐理由】

河套番茄果面光滑,果实肉厚,口感好、酸甜适中、清润鲜美、汁多爽口,深得人们喜爱。

【主要产地】

内蒙古,巴彦淖尔市

【生长环境】

得天独厚的地理环境条件,充足的光照有利于糖份的积累,优良的土壤和洁净的黄河水、无污染的空气使得番茄的营养品质越来越优渥,在漫长的历史中逐渐形成了与众不同的“河套番茄”。

【品质特征】

河套番茄属茄科,果形椭圆,成熟果为红色,果面光滑,果实肉厚,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。口感好、酸甜适中、清润鲜美、汁多爽口。