薤山叠翠茶

【推荐理由】

在清同治六年《谷城县志》中,“薤山叠翠”即为“谷城古八景”之首,具有“雄伟耸秀,直插云霄,峰峦环峙,林壑森郁,四时佳木苍翠……”之景色。

【主要产地】

湖北省,襄阳市,谷城县

【生长环境】

 “薤山叠翠”是鄂西北秦巴山脉--谷西南山区高寒地带的高山茶、有机茶,生长在秦巴山余脉--大薤山海拔800米-1000米间的富硒带上。谷城属北亚热带季风气候区,为常绿阔叶混交林自然带,具有雨量充沛,光照充足,四季分明,雨热同季,无霜期长等特点。

口感特征】

汤色黄绿明亮,香气鲜嫩持久,滋味鲜醇回甘,叶底黄绿嫩匀。

【选购技巧】

外在感官特征,外形紧直绿润,汤色嫩绿明亮,栗香持久,滋味浓醇爽口,叶底黄绿明亮。