【推荐理由】
莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藉瓜等,属草本科植物。【主要产地】
湖北省,襄阳市,谷城县
【产品特点】
冷集莲藕香、脆、清、利等可口特点
【食用方法】
炒、烧、炸均可。
【选购技巧】
1、表面光滑、硬实;
2、藕体呈圆筒形,表皮黄白色,色泽均匀一致。
【储存方法】
切过的莲藕直接放入冰箱,切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜放入冰箱。
【推荐食谱】
莲藕炖排骨、凉拌藕片