【推荐理由】
【主要产地】
【形态特征】
菌盖5-12厘米，白色，半球形，成熟时平展。柄粗壮，基部稍膨大，菌褶白色，稠密，中部宽，凹生，菌肉肥厚，质地细嫩，具香气，味鲜美。
【食用方法】
白蘑有多种食用方法，可以做馅、溜炒、涮火锅等，也可以凉干长期食用。