【推荐理由】
上高县一年可种植两季,掖单13号品质优良,营养丰富,主作饲料,也可作鲜棒蒸煮食用。白糯二号味香柔软可口,主食用,是一特色玉米新品种,深受人们喜爱。【主要产地】
江西,宜春,上高
【产品种类】
掖单13号、白糯二号等
【选购技巧】
选购时应挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜、质糯无虫者为佳。
【储存方法】
1、将玉米外层的厚皮去掉,留住大约2、3层玉米的内皮及须子。不用清洗直接放入保鲜袋中封好口。放入冰箱的冷冻室保存。
2、想吃的时候,把玉米从冰箱中取出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水煮熟即可。不用提前解冻,也不要把水煮沸后再放入玉米。
3、这样保鲜的玉米保鲜时间可长达一年之久。
【推荐食谱】
玉米南瓜糯米粥、糯玉米炖猪蹄、玉米乌鸡汤