【推荐理由】
【主要产地】
【口感】
外热内软，香酥可口等特点，食后余味满口。
【食用方法】
溆浦鹅的吃法与众不同，它以本地鹅为主要原料，辅以芋头、麻油、猪油、精盐、桂皮、红干椒、姜、葱等配料，焖火煮制，注重刀工，讲究火候。