【推荐理由】
【主要产地】
【品质特征】
鹌鹑经济价值较高，肉蛋可入药，是高级滋补营养品，鹑具有早成熟育肥快、产卵多、容易饲养、消耗饲料少的特点，所以早就有人饲养。
【食用禁忌】
鹌鹑肉不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食，否则会使人面生黑斑。