【推荐理由】
甜叶菊原产南美洲,叶片中的甜味成分甜菊精苷甜度是蔗糖的300倍,是一种高甜度、低热量、无毒性的天然植物原料,是人类理想的糖源。【主要产地】
黑龙江,佳木斯,同江
【生长环境】
甜叶菊喜在温暖湿润的环境中生长,但亦能耐-5℃的低温,气温在20-30℃时最适宜茎叶生长。甜叶菊属于对光照敏感性强的短日照植物,临界日长为12小时, [尤其是生长期,但忌渍。甜叶菊根系浅,抗旱能力差。短日照强。甜叶菊属对光敏感较强的短日照植物,最佳生长时期为100-120天。
【品质特征】
甜叶菊株高1-1.3米。根梢肥大,50-60条,长可达25厘米。茎直立,基部梢木质化,上部柔嫩,密生短茸毛,花冠基部浅紫红色或白色,上部白色。瘦果线形,稍扁,褐色,具冠毛。
【营养价值】
食用:
甜叶菊糖主要有治疗糖尿病、控制血糖、降低血压、抗肿瘤、抗腹泻、提高免疫力,促进新陈代谢等作用,对控制肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳有很好的功效,对心脏病、小儿龋齿等也有显著疗效,最重要的是它可消除蔗糖的副作用。
甜叶菊常用来制作肥胖症患者的甜食品,儿童食用的甜菊饮料或甜菊糖果等,可避免肥胖者体重再增加,避免儿童肥胖症。
饲料:
甜菊叶渣中微量元素丰富、营养成分全面,如氨基酸、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和维生素等,是很好的饲料原料,将其进一步加工成饲料饲喂牲畜,可用来治疗畜禽食欲不振、乏力、生长缓慢、不发情、下痢和呼吸道不畅等疾病,也可提高奶质和肉质等。
肥料:
甜叶菊残渣中不仅有机质含量极高,还含有一定量的钙和镁等矿物质,可作为有机肥料改良培肥土壤。实际生产中,将经过腐熟的甜叶菊残渣与基础基质按一定配比混合后,可配制成适合香瓜、西瓜、柑橘、西红柿等蔬菜、水果育苗所需要的土壤。这种育苗土不仅能促进幼苗快速生长发育,增加幼苗干鲜物质重,还可促进蔬菜、水果的早熟、增加其甜度,是很好的育苗基质。