【推荐理由】
桂花白瓜是湖北省宜昌市枝江市董市镇桂花村的特产。【主要产地】
湖北省,宜昌市,枝江县
【品质特征】
董市桂花白瓜品种优质，色泽纯正、甜味悠长。
【食用方法】
生吃可直接破开吃
拌着吃—瓜皮开水过后黄瓜凉拌式作法
蒸着吃—用西瓜皮切丝蒸着吃
榨汁吃—用榨汁机榨着吃
冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃
【种植历史】
九十年代初，董市镇桂花村四组邬祥鹏开始在岗地难灌区移裁种植早市白瓜，效益十分可观，在当地产生很大影响，当地农民纷纷效仿，很快白瓜种植就形成气候，辐射全镇，1997年白瓜种植面积达到2000亩，我镇也被宜昌市列为丘陵岗地“早旱晚水”种植模式示范基地。