【推荐理由】
平原特产乳鸽,采用平原县的乳鸽烹饪而成,味道鲜美,营养丰富,赢得了海内外宾客的青眯。平原人自古以来就有养鸽子的传统,从清末至今恩城镇每年正月初八的鸽子会,已成为一个传统盛大节日,这中间,以饲养的肉鸽个头大,质地细嫩,营养丰富,味道鲜美赢得广大海内外消费者的青眯。该乳鸽经名厨料理色味俱佳,百吃不厌。“全鸽宴”成为一席美食“艺术品”。观之赏心悦目,用之美不胜收。【主要产地】
山东,德州,平原
【品质特征】
平原特产乳鸽以个头大,质地细嫩,营养丰富,色味俱佳,百吃不厌,味道鲜美赢得广大海内外消费者的青眯。
【口感风味】
肉质细嫩,味道鲜美。
【主要食材】
采用平原县的乳鸽。
【需求场合】
馈赠亲友,伴手礼。