【推荐理由】
清真王家园子果醋在清朝初期就已销往山东、河北、天津、北京等地,目前已形成了多个系列品种。果醋采用小枣、高粱、小麦、鸭梨、苹果、山楂、桑椹等原料,经过独特工艺酿制而成。产品富含氨基酸、琥珀酸、覃酸、烟酸等多种有机酸以及钙、磷、铁等多种矿物质。长期食用具有调节、扩张血液酸碱平衡、帮助消化、抗衰老、增强肝脏机能、扩张血管、降低血压、增强功能、促进睡眠等多种功效。【主要产地】
山东,德州,宁津
【品质特征】
清真王家园子果醋富含氨基酸、琥珀酸、覃酸、烟酸等多种有机酸以及钙、磷、铁等多种矿物质。长期食用具有调节、扩张血液酸碱平衡、帮助消化、抗衰老、增强肝脏机能、扩张血管、降低血压、增强功能、促进睡眠等多种功效。
【加工原料】
采用小枣、高粱、小麦、鸭梨、苹果、山楂、桑椹等原料。
【制作方法】
清真王家园子果醋采用小枣、高粱、小麦、鸭梨、苹果、山楂、桑椹等原料,依靠现代生物工程技术和低温防逸散发酵工艺,采用液态深层发酵技术,经加工而制成。
【食用方法】
清真王家园子果醋是集保健性和功能性于一体的绿色健康饮品,因此直接食用就行,也可以当做厨房饭菜的调味剂来食用,效果更佳。
【储存方法】
阴凉、干燥、通风。