【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
优质小麦
【制作方法】
先选用优质小麦磨成白面,和成面团,拉细约手指粗,卷盘于钵中,叫做“盘条”。再把面条拉细成筷子粗,绕在两根竹筷周围,放入面箱,待面开始下垂,将面上架。待风吹干刀切包装或食用。
【口感风味】
油面软而不糊,油而不腻
【需求场合】
馈赠亲友,伴手礼