【推荐理由】
德州禹城的“傻小二”扒鸡系列产品,承传统工艺精髓,选饲养十周左右的童子健鸡作主料,加配十八种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成,内含蛋白质30%、脂肪10%及十七种氨基酸和多种维生素,独具色鲜味美、五香扑鼻、肉烂脱骨、连丝不破、香气脱骨、肥而不腻等优点。经常食用能收到开胃健脾、温中益气、通络提神之功效。【主要产地】
山东,德州,禹城
【品质特征】
傻小二扒鸡内含蛋白质30%、脂肪10%及十七种氨基酸和多种维生素,独具色鲜味美、五香扑鼻、肉烂脱骨、连丝不破、香气脱骨、肥而不腻等优点。经常食用能收到开胃健脾、温中益气、通络提神之功效。
【口味特点】
肉烂脱骨、连丝不破、香气脱骨、肥而不腻。
【主要食材】
选饲养十周左右的童子健鸡作主料,加配十八种名贵调料等。
【加工工艺】
傻小二扒鸡承传统工艺精髓,选饲养十周左右的童子健鸡作主料,加配十八种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成。
【食用方法】
可凉拌凉食,可蒸煮,可微波炉加热。
【储藏方法】
常温贮存,避免阳光直射,勿扎破外袋。