【推荐理由】
莘县所产花香菇,朵园肉厚、质细、色白、爆花自然,外形美观,口感脆嫩爽滑,味道鲜美独特,被誉为“中国菇王”、“中华一绝”。年产干花香菇、香菇片、香菇米500吨以上,产品远销十几个国家和地区。【主要产地】
山东,聊城,莘县
【产品品种】
干花香菇、香菇片、香菇米。
【口感】
口感脆嫩爽滑,味道鲜美独特。
【品质特征】
莘县所产花香菇,朵园肉厚、质细、色白、爆花自然,外形美观,口感脆嫩爽滑,味道鲜美独特,被誉为“中国菇王”、“中华一绝”。
【食用方法】
吃法多种多样,鲜食,可放少许辣椒清炒,亦可做汤;干食,炒、煎、炸、炖、做汤、做菜均可。
【储存方法】
建议随买随吃,不要长期保存。如果实在有保存需要,就用保鲜袋装起来冷藏保存。
【菜谱推荐】
奶油蘑菇汤、煎焖酿蘑菇、培根奶油蘑菇浓汤、麻辣香锅、蘑菇肉酱面