【推荐理由】
【主要产地】
【主要食材】
老南瓜、面粉、盐、五香粉
【口感风味】
金黄酥脆,色泽鲜明
【制作方法】
1、南瓜去皮洗净,用刨子擦成丝。
2、将南瓜丝放入盆中,加面粉、盐、五香粉拌匀成浓稠的面糊。面粉要多放些,面糊的程度是用手可以拍成小饼。
3、平底锅放少量油烧热,拿些面糊,用手拍成小饼放入锅中煎熟即可。
【需求场合】
馈赠亲友