麻婆豆腐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 1小块 小磨豆腐
👩🍳 烹饪步骤
1
倒入少许油，待油热后，将配料倒入锅中翻炒。下郫县豆瓣。
2
加适量水，烧开。
3
倒入豆腐块，轻轻翻炒。
4
大火烧开，放入调料。
5
约摸1分钟后，盛入盘中。
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