水煮肉片

水煮肉片

菜系:热菜 中辣 炖 半小时 简单 菜分类:徽菜 冰品 热菜 清热祛火 滋阴 饼干 素食 面 司康 泡芙
📖 菜品内容 · 风味故事
我这次做的不太辣,可依自己的口味做!
🥕 用料清单
  • 一斤 里脊肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
里脊肉切片,加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。
2
所有的菜洗净,白菜撕好,备用。
3
锅烧热加油,炒郫县豆瓣酱,炒好后加水烧开!
4
水开后,先把蔬菜煮熟。
5
菜熟后,下肉片,调味,加糖、盐、鸡精。
6
不太辣的水煮肉片!
🌟 美食菜谱