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炒辣年糕
菜系:热菜 酸辣 烧 数小时 普通
菜分类:粤菜 湘菜 徽菜 热菜 糕点主食 补阳 面 润肺抗燥 创意 面包机
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
适量 年糕
适量 泡菜
适量 鱼饼
适量 洋葱
适量 大葱
适量 胡萝卜
适量 白菜
👩🍳
烹饪步骤
1
1、洋葱切丝,白菜切块,大葱、胡萝卜切片;
2
2、锅中放入少许油;
3
3、将洋葱和大葱倒入锅中;
4
4、煸炒出香味;
5
5、加入白菜;
6
6、加入胡萝卜;
7
7、加入清水;
8
8、没过食材;
9
9、加入适量韩国辣酱;
10
10、搅匀;
11
11、加入韩式鱼饼;
12
12、如图;
13
13、加入年糕条;
14
14、如图;
15
15、加入泡菜;
16
16、盖上锅盖焖煮一会儿;
17
17、收汁;
18
18、完成。
🌟 美食菜谱