西兰花牛肉

西兰花牛肉

菜系：热菜 清淡 炒 半小时 普通 菜分类：苏菜 冰品 凉菜 零食 产妇 面包 素食 馒头 润肺抗燥 补肾
📖 菜品内容 · 风味故事
情人节的另一枝花，西兰花，经济实惠！
🥕 用料清单
  • 300克 西兰花
👩‍🍳 烹饪步骤
1
西兰花掰成小块
2
洗净用淡盐水泡10分钟
3
水烧开加点盐，焯烫一下
4
焯好后，凉水过凉
5
控干水分
6
锅中放油放葱，蒜炒香
7
放西兰花，熟牛肉
8
料酒调味
9
蚝油调味，炒匀盛盘
🌟 美食菜谱