金沙玉米
📖 菜品内容 · 风味故事
喜欢吃饭店里这个金沙玉米，但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。
喜欢吃饭店里这个金沙玉米，但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。
🥕 用料清单
- 4个 玉米
- 30g 黄油 一个 洋葱 三个 蛋黄（咸鸭蛋黄）
👩🍳 烹饪步骤
1
准备材料，洋葱，玉米粒，黄油，鸡蛋黄。
2
把洋葱均匀地切放备用。
3
鸡蛋弄碎，加入咸盐，和一小勺鸡精。
4
玉米均匀的弄上干淀粉。备用。
5
锅中加少许油炒熟，加一小勺鸡精和咸盐。
6
把刚才裹好淀粉的玉米开始炸制，切忌，油的量要没过玉米。炸至金黄出锅。
7
锅中洗干净，把黄油融化。
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把刚才炸好的玉米倒入复炸。
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加入白砂糖炒成一粒一粒状即可出锅加入岁的鸡蛋碎。翻炒即可。
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装盘即可，是不是很简单，有很好看，吃起来够干香甜，可口，玉米粒有一股奶香和清香，让人爱不释手
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成品图
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成片图摆成花的形状，让人看来会大不相同的。
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