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香菜炒土豆条
菜系:热菜 微辣 炒 十分钟 简单
菜分类:闽菜 苏菜 徽菜 清热祛火 饭 面 饼 披萨 甜品 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
🥕
用料清单
1个 土豆
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烹饪步骤
1
准备好的用料。
2
土豆洗净去皮。
3
处理好的土豆切成条。
4
开水锅里面焯烫变色。
5
油锅里面煎成表面发脆的金黄色。
6
香菜,辣椒干改刀成小段。
7
把香菜,辣椒干加入锅里面。
8
翻炒均匀。
9
加盐调好味盛出就可以。
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