西兰花烧肉圆

西兰花烧肉圆

菜系：热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单 菜分类：川菜 湘菜 饮品 汤粥 凉菜 滋阴 补阳 馄饨 晚餐 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
很家常的一种做法，个人理解的家常菜就是做法简单，营养美味，原料常见，搭配随意，想怎么样就怎么烧，家人喜欢的就是最好的家常菜！平时有空的时候多做点小肉圆冻好，忙的时候拿出点随便加点蔬菜，简单又方便.
🥕 用料清单
  • 1棵 西兰花 1根 胡萝卜
  • 适量 肉圆
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备好用料。
2
西兰花掰成小朵，加点盐焯烫一遍。
3
过凉水沥干水分。
4
胡萝卜切成滚刀小块。
5
少许油加热后煸炒胡萝卜。
6
变色加入西兰花。
7
稍微炒十几秒加入肉圆加少许水。
8
加盐，鸡精，白糖炒匀再烧几十秒就可以。
🌟 美食菜谱