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腊肉炒冬笋
菜系:热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单
菜分类:浙菜 热菜 烤箱菜 糕点主食 面 饺子 润肺抗燥 披萨 早餐 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
适量 腊肉
适量 冬笋
👩🍳
烹饪步骤
1
冬笋切丝。
2
青蒜和腊肉切好备用。
3
锅中放油烧热,放入腊肉炒至腊肉透明。
4
倒入冬笋炒一分钟。
5
放老抽上色,可稍微再放点水烧半分钟。
6
放适量盐调味。
7
放入胡椒粉。
8
放入青蒜炒熟。
9
最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。
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