干贝烧白玉萝卜

干贝烧白玉萝卜

菜系:热菜 清淡 烧 十分钟 简单 菜分类:浙菜 徽菜 糕点主食 婴儿 月经不调 面包 饼干 馒头 披萨 创意
📖 菜品内容 · 风味故事
一道下班快炒菜,清淡而回味无穷。。。
🥕 用料清单
  • 半只 白萝卜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备材料,白萝卜半只,干贝一小把泡发,香肠切几片下来后切丝。
2
萝卜切丝,干贝控干水后撕成条状。
3
锅内加油烧至七成热,加入香肠丝翻炒。
4
依次加入萝卜丝和干贝丝炒片刻,倒入醋,料酒,生抽,加小半碗水盖上锅盖焖一会。
5
待水快烧干时,加入少量糊椒粉炒匀,起锅时放入香葱,装盘后淋入少量芝麻油。
🌟 美食菜谱