虾米炒大白菜
📖 菜品内容 · 风味故事
这是一道非常简单而且又没有技术含金量的最普通不过的家常菜，可是，它却很美味哦。
这是一道非常简单而且又没有技术含金量的最普通不过的家常菜，可是，它却很美味哦。
🥕 用料清单
- 500克 大白菜
👩🍳 烹饪步骤
1
烧热锅倒入少许橄榄油，将泡过的虾米倒入翻炒片刻盛起。
2
继续使用油锅倒入姜碎。
3
先把切好的大白菜梗倒入。
4
翻炒片刻后将叶子部分也加入。
5
大火翻炒均匀。
6
盖上锅盖稍焖一会。
7
调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油把虾米倒入。
8
炒均匀后上勾个生粉芡即可熄火上碟。
🌟 美食菜谱