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腊肠炒花菜
菜系:热菜 原味 炒 十分钟 简单
菜分类:鲁菜 湘菜 汤粥 小吃 糕点主食 贫血 糕点主食 饼 司康 早餐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
1小棵 花菜、
👩🍳
烹饪步骤
1
把花菜洗净
2
腊肠洗净
3
把腊肠放入滚水中烫一会,可以洗净腊肠外表的灰。不要烫熟了哦!
4
把腊肠捞起冲冷水,切成一片片的
5
开大火在炒锅中放适量食油,把腊肠放入锅中爆炒
6
放入花菜,立刻加少许盐盖上锅盖,调中火煮两分钟,再调小火,这样菜不会烧焦哦
7
再过两分钟,开锅盖放入少许鸡粉,炒匀菜!
8
起锅,完成!
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