咖喱豆腐
📖 菜品内容 · 风味故事
咖喱的种类很多，牌子也很多，味道各有特色。这次这味大喜大的微辣黄金咖喱，味道特别的好，香味浓郁，汤汁浓绸。最主要的是不需要添加其他任何调料，就能让成菜相当鲜美。
咖喱的种类很多，牌子也很多，味道各有特色。这次这味大喜大的微辣黄金咖喱，味道特别的好，香味浓郁，汤汁浓绸。最主要的是不需要添加其他任何调料，就能让成菜相当鲜美。
🥕 用料清单
- 2块 嫩豆腐
👩🍳 烹饪步骤
1
原料图。
2
豆腐和香菇分别洗净，切成丁。
3
锅中加入适量油，放入姜葱蒜丝煸出香味。
4
加入豆腐，用锅铲背轻轻推动着稍煎片刻。
5
加入香菇丁继续翻炒几下。
6
加入一块大喜大黄金咖喱（一盒3大块、6小块），轻轻翻炒至融化。
7
加入刚刚没过豆腐的水量，盖上盖子煮3分钟左右。
8
待汤汁浓绸时撒入少许红椒末和葱花，拌匀即可关火。
🌟 美食菜谱