卤竹笋

卤竹笋

菜系：热菜 五香 烧 一小时 简单 菜分类：鲁菜 徽菜 美容 汤粥 补阳 饼干 派塔 点心 饺子 东南亚
📖 菜品内容 · 风味故事
儿子最喜欢吃的竹笋，平时都是都是用大骨煮的，今天香卤来吃
🥕 用料清单
  • 400g 竹笋
  • 300g 五花肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
五花切块，笋丝泡水，再切段
2
过里放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒出来
3
再放竹笋，一起炒
4
放入酱油，酱油膏炒过
5
放入油葱酥，加入水，放一点糖煮开，再放小火
6
慢慢卤半个1小时以上
🌟 美食菜谱