玉米萝卜炒火腿粒
📖 菜品内容 · 风味故事
用来拌饭，小孩子特爱吃。
用来拌饭，小孩子特爱吃。
🥕 用料清单
- 适量 玉米
- 适量 胡萝卜
- 适量 火腿粒
👩🍳 烹饪步骤
1
锅里烧开水后，放玉米粒下去焯。
2
焯一会，再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下。
3
过冷水，让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色。
4
切好的火腿粒和过完冷水的玉米胡萝卜粒。
5
锅红下油，倒火腿粒下去炒香。
6
待火腿粒炒香转色时，放玉米胡萝卜粒一起爆炒。
7
起锅装盘。火腿的香，玉米胡萝卜的甜爽，拌着饭吃，不错的哦。
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