香煎鲳鳊
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 鲳鳊鱼
👩🍳 烹饪步骤
1
鲳鳊一条，去鳞，去内脏，洗净。
2
锅中放适量的油，煎鲳鳊。
3
一面煎好，翻面煎。
4
加料酒和葱姜蒜。
5
加盐、酱油和适量的水，煮熟。
6
出锅，装盘。
🌟 美食菜谱