鸡蛋炒黄瓜
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 新鲜黄瓜 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
黄瓜切条，大葱大姜切末，虾皮少许
2
葱姜末虾皮放入鸡蛋盆
3
搅拌均匀，
4
植物油倒入锅内
5
油7成开，倒入搅拌好的蛋液，翻炒成个，熟透。出锅备用。
6
黄瓜倒入锅内，翻炒6成熟
7
将炒好的鸡蛋倒入锅内，翻炒一会儿，出锅。
8
热气腾腾的蛋炒黄瓜上桌了。
🌟 美食菜谱