培根大蒜焖土豆
📖 菜品内容 · 风味故事
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。（来自网络）
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。（来自网络）
🥕 用料清单
- 适量 土豆
👩🍳 烹饪步骤
1
1、土豆洗净切块，锅中倒入清水，放入大料、桂皮和盐煮10分钟左右，捞出备用；
2
2、准备好材料，蒜、桂皮、大料和辣椒酱；
3
3、锅中倒油，3成热时放入煮好的土豆转小火煎；
4
4、煎到土豆的皮出现褶皱时，放入大料、桂皮和大蒜；
5
5、放入切好的培根；
6
6、倒入清水，水的量与土豆持平，放入辣椒酱、酱油、盐、糖；
7
7、倒入醋（适当多放一些），翻炒均匀后盖上锅盖焖5分钟；
8
8、5分钟之后，大火收汁，出锅前在滴几滴醋，淋入香油即可。
🌟 美食菜谱