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蒜香牡蛎
菜系:热菜 葱香 烧 十分钟 简单
菜分类:浙菜 美容 饮品 热菜 饼干 烤箱菜 蛋挞 泡芙 甜品 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
不知要叫什么名字,反正是配稀饭的,所以就取名为牡蛎咸啦,哈哈
🥕
用料清单
500克 牡蛎
👩🍳
烹饪步骤
1
准备好材料,牡蛎和大蒜
2
放入蒜头爆香
3
放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q
4
放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸
5
放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了
6
成品,香
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