茄汁虾
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 基围虾
👩🍳 烹饪步骤
1
1、基围虾洗净，挑去虾线；
2
2、锅中倒入两勺油，将基围虾与姜片一同倒下去煸炒；
3
3、虾烧红后加入料酒与盐；
4
4、加入番茄沙司，继续翻炒均匀；
5
5、出锅；
6
6、撒上葱花，完成。
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