双椒土豆丝

双椒土豆丝

菜系：热菜 咸鲜 炒 半小时 简单 菜分类：热菜 儿童 贫血 烤箱菜 素食 饼 披萨 降血压 日式 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
很平常、很普通、几乎人人都会的家常小炒。
🥕 用料清单
  • 2个（中等大小） 土豆
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备好所需要的食材。
2
将青椒、红椒剖开去掉里面的籽，洗净后切成细丝。土豆削去外皮洗净并切成细丝，再用清水浸泡去多余的淀粉，冲洗后待用。
3
烧热炒锅，并倒入适量玉米油，放入青椒丝、红椒丝炒香。
4
加入沥干水的土豆丝并快速翻炒均匀至断生。
5
放入适量调味盐、鸡精炒均后，即可装盘了。
🌟 美食菜谱