茄香如意
📖 菜品内容 · 风味故事
喜爱吃茄子的人不容错过的一种吃法 也比较适合在春天食用。
喜爱吃茄子的人不容错过的一种吃法 也比较适合在春天食用。
🥕 用料清单
- 1个 茄子 1个 西红柿 1个 土豆
👩🍳 烹饪步骤
1
将茄子和土豆切成片状，然后经热水焯。
2
先将蒜瓣、葱、西红柿、面酱、醋翻炒，至西红柿成泥状。
3
最后把茄子、土豆放置锅内炒，最后加入生抽。
🌟 美食菜谱