三门峡美食河南羊肉汤

<1>羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。河南的羊肉汤远近闻名。一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤肯定能消除你旅途的劳累。再配上海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和，绝对会让你赞不绝口。 河南羊肉汤做法主料：生羊肉（稍微带点肥的）2-3斤，清水；配料：盐、味精、蒜黄、香菜、十三香、孜然、香油、绿豆丸子、紫菜。步骤：　　1、洗净买到的生羊肉，放到已经置入清水的锅内，煮2个小时以上，看到汤发白即可（有点像米汤的白），在煮汤期间任何配料都不放，这点一定要注意；　　2、将准备好的蒜黄、芫荽切成小段放入小碗备用；　　3、香料盐：盐、味精、十三香各取一些放到小碗备用（把这些配料搅匀）；　　4、孜然的用法：如果把煮好的肉捞出切开吃的话，则撒些孜然和香料盐，如放入汤碗里，则此步省略　　5、将煮熟的羊肉捞出，切掉3-5两，切成小块放入碗中，放入紫菜、香料盐若干，加入滚汤，再放入蒜黄和芫荽段，撒上几颗绿豆丸子，点几滴香油即可。<2>三门峡<3> 鲤鱼三吃 炸八块 白吉馍 开花馍 鸡蛋灌饼 咸食 <4>三门峡<5> 开封小笼包 双麻火烧 九都大蒜 陆浑银鱼 孟津不翻 老浆面条 <6>三门峡<7> 洛阳白云山滑雪场 天龙池滑雪场 伏牛山滑雪度假乐园 白云山下冰雪乐园 七峰山滑雪场 濮上园天鹅湖滑雪场 <8>三门峡软件开发 三门峡服务器托管 三门峡网站建设 三门峡NAS 三门峡短信群发平台 三门峡追溯平台 三门峡群发短信