土豆炖芸豆

土豆炖芸豆

菜系:热菜 原味 煮 廿分钟 简单 菜分类:川菜 徽菜 零食 贫血 滋阴 酱 润肺抗燥 午餐 宵夜 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
很简单的一道家常菜,一学就会。
🥕 用料清单
  • 500克 土豆 1根 胡萝卜 250克 猪肉 少许 姜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
土豆胡萝卜切块,芸豆掰段,肉切片抓淀粉,姜切丝待用。
2
用食用油把姜丝和肉炒一炒。
3
下胡萝卜炒一炒。
4
下土豆炒一炒。
5
倒入适量的酱油炒一炒。
6
放入盒材料一起的水,放点儿白胡椒粉,盖盖儿中火炖3分钟。
7
这时放入芸豆,接着炖5分钟即可。
8
看情况大火收收汁。
🌟 美食菜谱