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蒜香米苋
菜系:热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单
菜分类:闽菜 汤粥 糕点主食 月经不调 烤箱菜 包子 泡芙 甜品 午餐 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
今天这个菜不知为什么卖到19元一斤 好奇 就买了一小把 花费10元 就当在饭店吃的了
🥕
用料清单
适量 米苋
👩🍳
烹饪步骤
1
米苋 我不清楚这个菜的普通话名称是不是这样写的
2
清水中浸泡 去农药
3
洗干净
4
去根
5
如果太长的话 再一掐为二
6
大蒜头
7
炒香大蒜瓣
8
放进米苋
9
翻炒 变软 放点盐 糖
10
出锅装盘 确实软 糯 嫩
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