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烧肉片
菜系:热菜 咸甜 炒 十分钟 简单
菜分类:川菜 汤粥 热菜 小吃 清热祛火 沙拉 润肺抗燥 甜品 降血压 日式
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
半斤 猪后腿肉
👩🍳
烹饪步骤
1
猪后腿肉半斤
2
肉切成片,要斜刀切,不要太厚
3
加少许淀粉
4
加酱油腌制
5
加少许糖,进行搅拌
6
锅里加少许油
7
油7、8层热后加入搅拌好的肉
8
味道香甜,美食,一般为配菜用
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