韭菜炒鸡蛋
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 200克 韭菜 2枚 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
准备食材：韭菜和鸡蛋
2
韭菜洗净切末，鸡蛋打散，往鸡蛋液中加点盐
3
韭菜末放入鸡蛋液中搅匀
4
锅内加油热至冒烟，倒入加了韭菜的鸡蛋液
5
等一面煎至金黄后用锅铲炒蛋
6
炒至鸡蛋熟透后，起锅装盘
🌟 美食菜谱