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醪糟红枣酿山药
菜系:热菜 酸甜 蒸 廿分钟 简单
菜分类:苏菜 养生菜 清热祛火 补阳 派塔 包子 润肺抗燥 东南亚 日式 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
250克 山药
👩🍳
烹饪步骤
1
山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。
2
红枣、枸杞洗净,醪糟等备用。
3
蒸熟山药稍冷却装盘中。
4
锅里放二匙水加入醪糟、红枣、枸杞、白糖煮开。
5
加勾芡浇山药上
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