西葫芦炒木耳

西葫芦炒木耳

菜系：热菜 清淡 炒 十分钟 简单 菜分类：粤菜 湘菜 徽菜 饮品 凉菜 孕妇 便秘 沙拉 东南亚 日式
📖 菜品内容 · 风味故事
很家常的一道素菜~~西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效~可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症~
🥕 用料清单
  • 适量 西葫芦
👩‍🍳 烹饪步骤
1
原料图：黑木耳，西葫芦，胡萝卜，葱，蒜。
2
原料全部都切成片。
3
热锅7成热油放入香葱，蒜炒香。
4
加入胡萝卜略炒。
5
加入西葫芦略炒。
6
淋入少量酱油。（这步可省略）
7
加入黑木耳快速翻炒。
8
关火，加入少量盐即可出锅。
🌟 美食菜谱