辽源美食酸菜五花肉卷

<1>对于辽源人来说,冬天是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大白菜,经过日晒后渍制而成的,搭配各种肉类食材,是当地人最喜爱的美味。酸菜卷五花肉就是当地一道家喻户晓的美食。酸菜卷五花肉,听起来感觉很油腻,但吃起来却一点都不油腻,因为在制作过程中以蒸为主,蒸熟后,五花肉里的油都被酸菜化解了,连蒸出来的汤汁都没有油花,非常好吃。酸菜五花肉卷的做法食材:五花肉、酸菜、葱、蒜、姜粉、花椒面十三香、 美极鲜酱油、盐、蚝做法:1五花肉切成五厘米长的薄片;2.酸菜切成丝;3.把五花肉逐片卷上酸菜丝,立放在盘中;4.将葱末,蒜末加上所有调料在碗中拌匀;5.浇在五花肉卷上;6.上屉蒸30分钟即可。<2>辽源<3> 一锅出 松原狗肉 查干湖胖头鱼 酱焖嘎牙子 全鱼宴 甜粘玉米 <4>辽源<5> 长春木雕 真不同酱菜 榆树干豆腐 榆树钱酒 鼎丰真糕点 吉林人参 <6>辽源<7> 北山冰雪大世界 炮台山娱乐山庄滑雪场 通化滑雪场 吉林松原查干湖滑雪场 满天星滑雪场 金厂滑雪场 <8>辽源软件开发 辽源服务器托管 辽源网站建设 辽源NAS 辽源短信群发平台 辽源追溯平台 辽源群发短信